Kaneelrolletjes met glazuur
TM5 TM31 TM6

Kaneelrolletjes met glazuur

5.0 (5 ratings)

Ingredients

Deeg

  • 125 g water, bij kamertemperatuur
  • 80 g lichte room (ong. 18% vet), halve room, bij kamertemperatuur
  • 50 g suiker
  • 30 g boter, bij kamertemperatuur
  • 1 ½ el gedroogde gist
  • ½ tl zout
  • 1 eierdooier
  • 415 g bloem

Vulling

  • 25 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) bij kamertemperatuur
  • 75 g bruine suiker
  • 75 g kristalsuiker
  • 1 ½ el kaneel, gemalen

Glazuur

  • 30 g boter, bij kamertemperatuur
  • 140 g poedersuiker
  • 60 g roomkaas, bij kamertemperatuur
  • ½ tl vanille-extract, natuurlijk

Nutrition
per 1 portie
Calories
1323 kJ / 315 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
55 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes