Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porties

Ingredients

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optional)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Cholent

Cholent

No ratings

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4 h 30min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Loempia’s

Loempia’s

55min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 h 15min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min

Erwten met ham

Erwten met ham

25min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Glutenvrij chocoladebrood

Glutenvrij chocoladebrood

1 h 10min