Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porties

Ingredients

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optional)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Boeddha bowl met kip

Boeddha bowl met kip

1 h

Appel-notenbrood

Appel-notenbrood

1 h 25min

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1 h 30min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 h 30min

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

No ratings

Japanse kip curry

Japanse kip curry

55min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1 h

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min