Devices & Accessories
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
Prep. 30min
Total 1 h
8 porties
Ingredients
-
wortelen in stukken400 g
-
prei in stukken300 g
-
rapen in stukken200 g
-
aardappelen in stukken (2 cm)100 g
-
water800 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
200 g verse spinaziebladeren, grof gehaktverse babyspinazie200 g
-
boter in stukken40 g
-
tomaten in blokjes100 g
-
eieren gekoeld (zie tip)8
-
zout plus extra naar smaak
-
gemalen peper plus extra naar smaak
-
wit brood geroosterd, in reepjes400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
13 g
Calories
1169 kJ /
279 kcal
Fat
9 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 h 15min
Pompoensoep
35min
Minestrone
45min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1 h 5min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
No ratings
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Veelzijdige stevige soep
50min
Koolsoep
50min
Groentensoep
35min