Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto

Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

10 parts

Ingredients

30 feuilles de basilic frais
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à café bombée de pesto de basilic
400 g de fromage frais type Philadelphia
8 tranches de pain suédois découpées en carrés
2 belles tomates émincées en rondelles
3 boules de mozzarella émincées en rondelles
8 tomates cerise
4 brins de persil frais équeutés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 14.6 g

Calories 1671 kJ / 401 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 36.4 g

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