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Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi
4.6 68 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi champignon affettati
  • 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 2.5 g

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Secondi di seitan 10 Recipes
Italy

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