Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 45min

2 porce

Ingredients

Grilovaný pórek a chlebový krambl

2 pórky pouze bílá část, horní listy odříznuté
70 gramů chleba
olej na smažení nebo máslo

Bylinkové máslo

1 stroužek česneku
15 gramů šalotky
250 gramů máslo
120 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů citrónové šťávy
25 gramů dijonské hořčice
1 čajovou lžičku soli plus na dochucení
1 - 2 špetky černého mletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 4749 kJ / 1133 kcal

Fat 110.05 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křupavé rozmačkané brambory

1 h 30min

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15min

Uzly se slaninou a cibulí

1 h

Virgin vanilkový chai koktejl

45min

Pirohy s masovou náplní

1 h

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Tandoori

5min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1 h 40min

Virgin maracujové Mojito

10min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min