Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 45min

2 porce

Ingredients

Grilovaný pórek a chlebový krambl

2 pórky pouze bílá část, horní listy odříznuté
70 gramů chleba
olej na smažení nebo máslo

Bylinkové máslo

1 stroužek česneku
15 gramů šalotky
250 gramů máslo
120 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů citrónové šťávy
25 gramů dijonské hořčice
1 čajovou lžičku soli plus na dochucení
1 - 2 špetky černého mletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 4749 kJ / 1133 kcal

Fat 110.05 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 h 5min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 h 45min

Závitky NEM

1 h 5min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min

Hovězí kofty s fetou

1 h 20min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

No ratings

Holandská omáčka

15min