Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 25min

4 porce

Ingredients

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.7 mg

Protein 26 g

Calories 3438 kJ / 821.8 kcal

Fat 50 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 h 45min

Žebírka s kávovou omáčkou

40min

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Hovězí Stroganoff

35min

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26 h 10min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 h 55min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20min