Kapustnica
TM6 TM5 TM31

Kapustnica

4.8 (16 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů sušených hub
  • horká voda, na namočení hub
  • 1 ½ litru vody
  • 200 gramů vepřového masa, bez kosti, v celku
  • 1 čajová lžička soli
  • 90 gramů cibule, napůl
  • 280 gramů brambor, varného typu B, na kostky
  • 200 gramů uzeného masa, v celku
  • 300 gramů kysaného zelí, překrájeného na kousky
  • 25 gramů vepřového sádla
  • 120 gramů klobásy, na kolečka
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2074.2 kJ / 495.8 kcal
Protein
24.3 g
Carbohydrates
21.1 g
Fat
35.2 g
Saturated Fat
12.7 g
Fibre
4.8 g
Sodium
1376 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes