Kapustnica

Kapustnica

4.8 17 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

15 gramů sušených hub
horká voda na namočení hub
1 ½ litru vody
200 gramů vepřového masa, bez kosti v celku
1 čajová lžička soli
90 gramů cibule napůl
280 gramů brambor varného typu B, na kostky
200 gramů uzeného masa v celku
300 gramů kysaného zelí překrájeného na kousky
25 gramů vepřového sádla
120 gramů klobásy na kolečka
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1376 mg

Protein 24.3 g

Calories 2074.2 kJ / 495.8 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1 h

Jehněčí s cizrnou

Jehněčí s cizrnou

1 h 5min

Novoroční bigos

Novoroční bigos

55min

Velikonoční syrek

Velikonoční syrek

10 h 20min

Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

No ratings

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 h 30min

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

1 h 20min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 h 45min