![Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/222391_1187-0-5482-5482.jpg)
Compatible versions
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 17.75 g
- Fat
- 44.65 g
- Fibre
- 3.25 g
In Collections
Alternative recipes
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1小時
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
No ratings
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2小時 35 分
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40 分
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1小時
Jarní kuřátko v páře s quinou
1h 30min
Citrónový sorbet se sektem
8h
Krůtí závitky po indicku
1小時 10 分