Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

4.5 12 ratings

Prep. 25min

Total 30min

4 porce

Ingredients

Crème fraîche dip s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
2 snítky čerstvé meduňky jen lístky
200 gramů crème fraîche
½ citrónu chemicky neošetřeného
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička medu
½ čajové lžičky hořčice

Rybí frikadely

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 šalotka
600 gramů filetů z tresky na kousky
150 gramů toustového chleba na kousky (2 cm)
½ citrónu chemicky neošetřeného
2 vejce
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
20 gramů hořčice
2 polévkové lžíce oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 1911 kJ / 457 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 h

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Trhané vepřové maso

4 h 5min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1 h

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 h 45min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Středomořský bramborový salát

1 h 10min

Indický čočkový dahl

30min

Pad thai

45min