Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

4.5 12 ratings

Prep. 25min

Total 30min

4 porce

Ingredients

Crème fraîche dip s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
2 snítky čerstvé meduňky jen lístky
200 gramů crème fraîche
½ citrónu chemicky neošetřeného
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička medu
½ čajové lžičky hořčice

Rybí frikadely

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 šalotka
600 gramů filetů z tresky na kousky
150 gramů toustového chleba na kousky (2 cm)
½ citrónu chemicky neošetřeného
2 vejce
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
20 gramů hořčice
2 polévkové lžíce oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 1911 kJ / 457 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Tuňákové kuličky s ricottou

20min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20min

Čokoládový dortík s chilli

13 h

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 h

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Chačapuri

1 h 15min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Quinoa tabouleh

12 h 40min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min