Compatible versions
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cuketové hranolky s parmazánem
- 60 gramů parmazánu, na kousky
- 60 gramů bílého chleba, toastového, na kousky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů cukety, nakrájené na hranolky
Majonéza
- 150 gramů slunečnicového oleje
- 1 vejce
- 2 špetky čerstvě umletého černého pepře
- 1 čajová lžička octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky soli
Lososové burgery
- 60 gramů šalotky, napůl
- 1 polévková lžíce čerstvého estragonu
- 5 gramů čerstvého kopru
- 400 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, na kousky
- 80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
- ½ čajové lžičky soli
Podávání
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 4 hamburgerové housky
- 160 gramů cherry rajčat, napůl
- 8 listů zeleného hlávkového salátu, k podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Hrášková pomazánka s pecorinem
10 分
Plněná rajčata
No ratings
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Avokádová polévka s krevetami
20 分
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
1h 15 min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Bramborový salát s lososem a avokádem
1h 10min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1h 20min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1h 15 min
Guacamole s kaviárem
10 分
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2小時 30 分