Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.58 g
- Carbohydrates
- 48.25 g
- Fat
- 13.18 g
- Fibre
- 3.13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Bigos
1小時 30 分
Tahini
25 分
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1小時
Penne se slávkami
1小時 5 分
Zelenobílé těstoviny
40 分
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1小時
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1小時 40 分
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
No ratings