![Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80077A68-A12C-4938-8E51-27DE59B1A0A3/Derivates/f4947db8-fcd7-463c-a664-a04f9fd3595e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 350 g Wasser
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL geriebene Orangenschale
- 1 TL Honig
- 1 Spritzer Tabascosauce® (optional)
- 4 Stück Chicorée
- 1 TL rosa Pfefferbeeren
- 2 TL frische Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 337 kJ / 80 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 7 mg
Alternative recipes
Rote-Bete-Birnen-Salat
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Sauce mit rotem Radicchio
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Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
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Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
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Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
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