Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

4.6 16 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Blumenkohl lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mandelstifte
60 g
Knoblauchzehe
1
Kapern abgetropft
10 g
Olivenöl nativ
30 g
Zitronensaft
15 g
Babyspinat, frisch
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Radieschen-Rettich-Salat

Radieschen-Rettich-Salat

15min

Bunter Rettichsalat

Bunter Rettichsalat

1 h 10min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 h 10min

Wirsing-Speck-Salat

Wirsing-Speck-Salat

30min

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

40min

Lauwarmer Romanescosalat

Lauwarmer Romanescosalat

40min

Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

1 h 40min

Braten-Rotkohl-Salat

Braten-Rotkohl-Salat

10min

Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

40min

Grünkohl-Paprika-Salat

Grünkohl-Paprika-Salat

1 h 15min

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15min