Brusinkové čatní

Brusinkové čatní

4.7 6 ratings

Prep. 5min

Total 25min

2 porce

Ingredients

250 gramů krupicového cukru
1 pomeranč tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 čajová lžička mleté skořice
3 hřebíčky
3 kuličky černého pepře
1 badyán
1 špetka mletého muškátového květu
250 gramů červené cibule na čtvrtky
500 gramů sušených brusinek
100 gramů červeného vína
100 gramů červeného vinného octa

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porce

Sodium 42 mg

Protein 6 g

Calories 11933 kJ / 2852 kcal

Fat 8 g

Fibre 41 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 723 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vánoční čas 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rebarborové čatní

1 h 30min

Mangové čatní

1 h

Okurkový relish

1 h 30min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 h 30min

Sous-vide roastbeef

94 h 45min

Restované houby (300 gramů)

25min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 h 30min

Bylinková sůl na brambory

5min

Zelené polévkové koření

5min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Pikantní lilkové chutney

35min

Meruňkové amaretti

30min