Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Prep. 30min
Total 1 h 30min
2 porce
Ingredients
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
36 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Fat
47 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
No ratings
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 h 15min
Dip z jablečného pyré a křenu
No ratings
Chřestový salát s mangem
35min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Zelené fazolky s tymiánem
1 h 10min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 h 35min
Veganský mango sticky rýžový dort
11 h
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 h
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 h 10min