Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
80 g olio extravergine di oliva
-
50 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
-
100 g di scalogni a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
-
20 - 30 g di radice fresca di zenzero (optional) pelata
-
100 g di gambi di sedano a pezzi
-
350 g di piselli surgelati
-
450 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di cimette di broccoli
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 - 100 g di panna da cucina a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45min
Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade
No ratings
Quiche sedano rapa e salmone
1 h 25min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1 h 15min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 h 50min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1 h 30min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1 h
Spiedini di salmone e avocado
1 h
Vellutata di zucca e scampi
2 h