Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.3 56 ratings

Prep. 5min

Total 15min

4 porce

Ingredients

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Fat 2.5 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Thajská tomyum zoodle polévka

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Pad thai

Pad thai

45min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 h

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45min

Thajská polévka s krevetami

Thajská polévka s krevetami

30min

Pekingské kuře

Pekingské kuře

50min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Rychlá polévka Pho

Rychlá polévka Pho

1 h 20min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20min