Überbackene Spinatmuscheln

Überbackene Spinatmuscheln

4.5 127 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Füllung

Parmesan in Stücken
70 g
Zitronenschale (1 x 4 cm)
1 Streifen
Walnusshälften
40 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
200 g
Ricotta
200 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muschelnudeln groß (Conchiglioni), zum Befüllen
20
Wasser zum Kochen

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
brauner Zucker
2 TL
geschälte Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian abgezupft
2 Stängel
Balsamico, dunkel
1 - 2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g

Calories 2359 kJ / 564 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 29 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

30min

Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan

Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan

25min

Linguine mit Pesto Primavera

Linguine mit Pesto Primavera

20min

Gnocchi all`Arrabiata

Gnocchi all`Arrabiata

35min

Pappardelle in Pfefferbutter

Pappardelle in Pfefferbutter

20min

Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

30min

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30min

Mini-Mozzarella-Cannelloni

Mini-Mozzarella-Cannelloni

1 h

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30min

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

30min