Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

4.5 222 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

5 Portionen

Ingredients

Süßkartoffeln

Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)
1840 g
Salz
10 - 16 Prisen

Füllung und Fertigstellung

Cheddar in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, getrocknet
1
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Tomatenmark
40 g
Hackfleisch zerzupft
200 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
rote Spitzpaprika in feinen Streifen
100 g
Salz
½ TL
Schmand zum Garnieren
160 g
Koriander abgezupft, zum Garnieren
½ Bund
Limetten in Spalten, zum Garnieren
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1013 mg

Protein 20 g

Calories 2758 kJ / 659 kcal

Fat 28 g

Fibre 15 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 34 Recipes
Germany

You might also like...

Cheeseburger-Wraps

35min

Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing

50min

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50min

Puten-Enchilada-Auflauf

45min

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45min

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

45min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Pita mit Hackbällchen

30min

Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks

40min

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1 h 30min

Süßkartoffel-Hack-Lasagne

1 h 20min

Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

30min