Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1278 kJ / 305 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Alternative recipes
Cake épinard-ricotta
55min
Quiche de carotte au thon
1小時
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1小時 15 分
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Tarte croustillante carotte et courgette
1小時
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Cake aux carottes, persil et chèvre
1h 10min
Flan de patate douce
40min