Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1278 kJ / 305 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45 min
Quiche de carotte au thon
1h
Galettes de betterave
40 min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5 min
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30 min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1h 15 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30 min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10 min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5 min