Coulommiers comme un gâteau

Coulommiers comme un gâteau

4.0 14 rating

Prep. 15min

Total 12 h

12 morceaux

Ingredients

1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
1 pomme acidulée type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
3 brins de cerfeuil frais équeutés
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de basilic frais équeutés
250 g de fromage à tartiner type St Môret
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de graines de pavot
10 brins de ciboulette fraîche coupés en sections de 6 cm
quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour la décoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.9 g

Calories 829 kJ / 198 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Recipes
France

You might also like...

Ballotine comme un macaron

Ballotine comme un macaron

25min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5 h 45min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1 h

Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

2 h 50min

Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 h 35min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Crumble de confit de canard aux noix

Crumble de confit de canard aux noix

1 h

Terrine en fraîcheur de crudités

Terrine en fraîcheur de crudités

4 h 10min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 h

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3 h

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min