Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
TM5 TM6

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

4.4 (9 ratings)

Ingredients

Kořeněné pečené kuřecí maso s pomerančem

  • 6 - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 6 stroužků česneku
  • 1 polévková lžíce koriandru, semínek
  • ½ polévkové lžíce římského kmínu, celého
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 30 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 pomeranč, nejlépe bio, na plátky (0,5 cm)
  • 70 gramů zelených oliv, vypeckovaných

Rýže basmati s rozinkami

  • 1 polévková lžíce mandlí, nasekaných
  • 100 gramů cibule, na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 300 gramů basmati rýže
  • 50 gramů rozinek

Nutrition
per 1 porce
Calories
2801 kJ / 670 kcal
Protein
52 g
Carbohydrates
50 g
Fat
28 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes