Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Eier, hart gekocht, geschält
- 50 g Magertopfen
- 50 g Sauerrahm
- 35 g Essiggurkerl, große Gurken halbiert
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Dekorieren
- 3 TL Senf
-
1
Packung Kresse, etwas mehr zum Dekorieren
or 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschnitten - 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 367 kJ / 88 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Eiernockerl
30min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Schinkenaufstrich
10min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10min
Kräutertopfen
15min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min
Wurstaufstrich
10min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min
Liptauer
15min
Schnittlauchsauce
10min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h