Croquettes de chou-fleur au parmesan

Croquettes de chou-fleur au parmesan

4.2 182 ratings

Prep. 10min

Total 55min

20 pièces

Ingredients

50 g de parmesan
500 g d'eau
600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
1 œuf
30 g de chapelure maison
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2.2 g

Calories 146 kJ / 35 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Purée de pois mange-tout

35min

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

No ratings

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

No ratings

Bâtonnets de légumes

1 h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Boulgour oriental

15min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30min

Légumes grillés en corolles

1 h

Show all

Show all