Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.7 18 rating

Prep. 30min

Total 55min

10 pezzi

Ingredients

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.4 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Farro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Zufoli

5 h

Girelle bicolore

3 h

Bottoncini al pomodoro farciti

5 h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 h

Fiocchi di cacao

49 h 30min

Cordon bleu al grano saraceno

35min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1 h 20min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 h 15min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3 h 15min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min