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Pain de mie
Prep. 10min
Total 3 h 20min
6 parts
Ingredients
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300 g de lait demi-écrémé
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15 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
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15 g de sucre en poudre
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10 g de beurre doux et un peu pour le moule
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2 c. à café bombées de sel
Nutrition per 1 part
Sodium
674 mg
Protein
9.7 g
Calories
1473.5 kJ /
348.8 kcal
Fat
3 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
69 g