Skip to main content Search
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
3.7 16 ratings
Prep. 25min
Total 35min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Haselnüsse
    60 g
  • Limetten
    2
  • Tahina weiß (Sesampaste)
    2 ½ EL
    2 ½ EL Mandelmus
  • Sojasauce (Tamari)
    3 TL
  • Ahornsirup
    2 TL
  • Rollgerste
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    2 TL
  • Fenchelknolle mit Grün
    1
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Birnen je nach Größe
    1 - 2
  • Babyspinat, frisch
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 1582 kJ / 378 kcal
Fat 16 g
Fibre 7.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recipes
Austria
Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recipes
Germany

You might also like...

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

4.4(310)

30min

Fenchel-Quinoa-Suppe

3.8(71)

25min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6(100)

50min

Winterlicher Quinoasalat

3.8(134)

40min

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

3.9(16)

40min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

4.3(91)

1 h

Fenchel-Risotto

4.0(313)

35min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

4.1(128)

1 h 10min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(214)

30min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2(376)

1 h 45min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

4.3(301)

35min

Warmer Linsen-Spargelsalat

4.6(229)

1 h