Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Mandeln, ungeschält
- 3 - 4 frische Feigen, geviertelt
- 4 - 6 Scheiben Ziegenweichkäse (Ziegencamembert)
- ½ - 1 TL Kardamomsamen, nach Geschmack
- 200 g Rote Rüben-Saft
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1 TL Agavensirup
- 100 g Radicchio
- 100 g Chicorée
- 1 TL Rosenwasser (siehe Tipp)
- 2 EL Balsamico-Essig
- 3 EL Olivenöl
- ½ TL Meersalz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 5.2 g
Alternative recipes
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min