Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glaçage miroir au chocolat noir
Prep. 15min
Total 12 h
600 g
Ingredients
A réaliser la veille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
d'eau175 g
-
de sucre en poudre220 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.125 g
-
de cacao en poudre non sucré75 g
Nutrition per 600 g
Calories
1480.5 kcal /
6194.2 kJ
Protein
24.2 g
Fat
56.5 g
Carbohydrates
266.9 g
Fibre
27.8 g
Saturated Fat
34.8 g
Sodium
88.1 mg
