Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.1 193 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 porcji

Ingredients

10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
30 g pora pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g wody
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1 h

Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa

35min

Holenderska zupa musztardowa

30min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 h 50min

Zupa z krewetkami i makaronem (dla dzieci)

25min

Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym

45min

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem

50min

Barszcz z serem feta

40min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8 h 10min

Duszone warzywa

10min

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5min