Sopa de repollo, queso y beicon

Sopa de repollo, queso y beicon

4.6 77 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

400 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos de aprox. 3-4 cm
50 g de mantequilla
150 g de dados de beicon
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1000 g de caldo de verduras
200 g de queso emmental rallado
6 biscotes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.24 g

Calories 1304 kJ / 312 kcal

Fat 23.78 g

Fibre 2.42 g

Carbohydrates 9.24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hortalizas 14 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa a la riojana

45min

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema de canónigos

20min

Crema de lechuga

40min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Sopa armenia de repollo

50min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Judías verdes a la carbonara

40min

Sopa juliana con verduras frescas

40min