Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.5 8 ratings
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones

Ingredients

  • 70 g de chalotas
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
  • 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
  • 100 g de agua
  • 20 g de salsa de pescado
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de curry en polvo

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 100.6 mg
Protein 33.3 g
Calories 1563 kJ / 373.9 kcal
Fat 23.9 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...