Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ryżu białego
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g wody
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 4 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 24 liści mięty, świeżych
- 1 - 2 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżkę soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g ogórka, pokrojonego na 3 mm półplastry
-
50
g kiełków soi, świeżych lub konserwowych, uprzednio odsączonych z zalewy
or 50 g kiełków fasoli, świeżych lub konserwowych, uprzednio odsączonych z zalewy - 2 sałaty rzymskie, tylko liście, bez twardych części, pokrojone na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 774.7 kJ / 185.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 445.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Sałatka z makaronem razowym
35min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min
Sałatka z indykiem i awokado
35min
Burgery z łososia
50min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Burger drobiowy
30min
Klopsy królewieckie
2h 10min