Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
TM6 TM5

Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 3 karczochy, świeże
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 500 g małżów, świeżych, (sercówek lub Venus, moczonych w osolonej wodzie przez 20-30 min)
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 600 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g grzybów, świeżych, pokrojonych na kawałki
    or 300 g grzybów, mrożonych, rozmrożonych i odsączonych, pokrojonych na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1363.9 kJ / 326 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
45.2 g
Fat
7.8 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
3.4 g
Sodium
851.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes