Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
or 5 g skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 分
Dorsz z aïoli i warzywami
50 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1小時 30 分
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 分
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1小時 15 分
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 分
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1小時 10 分
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1小時 10 分
Roladki z piersi indyka
2小時 30 分
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2小時