Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
or 5 g skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小時 15 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Kurczak w winie
1h 50min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min