Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, pokrojonych na kawałki
- woda, ilość do namoczenia śledzi
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia i 3-4 łyżki masła, do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g ziemniaków, ugotowanych w mundurkach, obranych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 80 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 35 - 40 g bułki tartej
- 20 g koperku, świeżego, posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1211.4 kJ / 289.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Kartacze z mięsem
1h
Zapiekanka makaronowa z wiśniami
1h
Chłodnik ogórkowy
15min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25min
Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy
1h
Słodka focaccia z jabłkami
1h 45min
Sałatka Waldorf
15min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min