Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di salsicce di maiale
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 80 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 400 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38.4 g
- Fibre
- 3.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cotechino e lenticchie
1h
Polpette classiche
1h
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Minestra di patate
50min
Polpettone classico
1h 15min
Polpette al sugo
45min
Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
Sugo all'amatriciana
50min
Costine in umido
1h 20 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Ragù di salsiccia
1h 15min