![Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C705904-913E-4B2E-811B-86629C7CFBC1/Derivates/91931f34-5c3a-4ea4-b9c7-49103636ae8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 120 g de queso roquefort en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
- 1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
- 2 cucharadas de almendras laminadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 787 kJ / 188 kcal
- Protein
- 6.54 g
- Carbohydrates
- 5.24 g
- Fat
- 15.67 g
- Fibre
- 1.79 g
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