Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 25min

6 porcí

Ingredients

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 18.05 g

Calories 1924 kJ / 459 kcal

Fat 25.28 g

Fibre 2.12 g

Carbohydrates 40.57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1 h 40min

Mléčná čokoláda

6 h 10min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1 h

Pizza muffiny

1 h

Krevetové máslo

No ratings

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

No ratings

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 h

Velikonoční holubička s mandlemi

1 h

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25min