Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

4.8 38 rating

Prep. 15min

Total 30min

10 piezas

Ingredients

160 g de queso oaxaca
3 hojas de epazote
40 g de cebolla
5 g de chile serrano
10 g de aceite
200 g de flor de calabaza limpia
¼ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
10 tortillas de maíz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 6 g

Calories 542 kJ / 129 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡A FESTEJAR! 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Queso panela en salsa roja con nopales

Queso panela en salsa roja con nopales

50min

Mole de olla vegetariano

Mole de olla vegetariano

1 h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min

Mole de olla vegano

Mole de olla vegano

45min

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1 h

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9 h