Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roulé de bœuf à la brésilienne
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 pièces
Ingredients
-
de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)880 g
-
de poivron rouge coupé en lanières100 g
-
de carotte coupée en bâtonnet100 g
-
de haricots verts frais coupés en lanières80 g
-
saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)2
-
d'oignons coupés en morceaux150 g
-
gousses d'ail3
-
d'huile d'olive40 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de vin rouge80 g
-
d'eau750 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
2 cubes de bouillon de viandede fond de viande2 c. à café
-
de riz300 g
-
de sel1 c. à café
Nutrition per 1 pièce
Calories
508.9 kcal /
2129.4 kJ
Protein
37.9 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
748.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade au Brésil
10 Recipes
France
France
