Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

5.0 3 rating

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredients

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.3 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6.8 g

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