![Polpette di ceci, salvia e rosmarino Polpette di ceci, salvia e rosmarino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A203ACC-E8C3-49C5-917F-7E1A33556C59/Derivates/84800815-2121-4448-A5F0-65DCE75C40E7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di riso, preferibilmente integrale
- 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 500 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
- 70 - 80 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 30 g di cipolla bianca a metà
- 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di peperoni rossi a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Burger piselli e ricotta
35 min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1h 10 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Burger in agrodolce
1h 10 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1h 20min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30min