Makaron orzo z łososiem i szpinakiem

Makaron orzo z łososiem i szpinakiem

4.5 1.7K ratings
Prep. 25min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 3 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (po 125 g każdy)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 2 gałązki koperku, świeżego tylko liście
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 170 g makaronu suchego, typu orzo
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia potrawy
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 100 g pomidorków cherry przekrojonych na pół

Nutrition per 1 porcję

Calories 643.3 kcal / 2691.4 kJ
Protein 31.8 g
Fat 39.7 g
Carbohydrates 40.2 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 15.9 g
Sodium 718.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...