Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (2 x 4 cm)
- 20 g sosu sojowego
- 30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 40 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
-
2
zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone w 5 mm plastry
or 2 cebule dymki, tylko zielona część, pokrojone w 5 mm plastry - 100 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 180 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 łyżka żółtej pasty curry (patrz wskazówka)
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 - 2 łyżki wody
-
1
łyżeczka sosu rybnego
or 1 łyżeczka soli - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g różyczek brokułu
- 120 g azjatyckiego makaronu pszennego, grube nitki (np. makaron Mee/Mi instant), podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak po koreańsku
30min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2小時 10 分
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Kurczak generała Tso
40min
Makaron po chińsku
55 min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30 min