Wieprzowina stir-fry z warzywami
TM6

Wieprzowina stir-fry z warzywami

4.8 (3.0K ratings)

Ingredients

  • 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (0,5 x 1 x 5 cm)
  • 50 g sosu sojowego
  • 300 g makaronu ryżowego, suchego
  • 50 g oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka korzenia imbiru, świeżego, tartego
  • 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
  • 150 g marchewki, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
  • 1280 g wody
  • 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
  • 70 g sosu ostrygowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
  • 150 g kapusty pak choi, baby, pokrojonej na kawałki
    or 150 g kapusty pak choi, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ukośne plasterki
  • 2 łyżki orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 2 cebule dymki, pokrojone w ukośne plasterki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1880.9 kJ / 449.6 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
52.9 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
3.7 g
Sodium
1354.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes