Gaspacho de cenoura

Gaspacho de cenoura

3.7 3 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 doses

Ingredients

sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
sal
1 ½ c. chá de
coentros só as folhas
15 g
malagueta (optional)
½
abacate cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em pedaços
400 g
tomate maduro cortado em pedaços
1000 g
dentes de alho
2
cubos de gelo
150 g
azeite
100 g
água mineral c/ gás
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 644 mg

Protein 2.6 g

Calories 985.8 kJ / 235.6 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Aguiar 16 Recipes
Portugal

Receitas light 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Olhos vermelhos

Olhos vermelhos

No ratings

Aveludado de cebola e tomilho

Aveludado de cebola e tomilho

40 min

Sopa de frango e lentilhas

Sopa de frango e lentilhas

40 min

Sopa de cenoura e canónigos

Sopa de cenoura e canónigos

35 min

Creme verde

Creme verde

30 min

Creme de feijão-branco

Creme de feijão-branco

30 min

Creme de batata-doce e leite de coco

Creme de batata-doce e leite de coco

45 min

Sopa caprese

Sopa caprese

1 h 15 min

Creme de aveia com agrião

Creme de aveia com agrião

35 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

1 h 20 min

Creme de couves - TM31

Creme de couves - TM31

50 min

Salada de inverno

Salada de inverno

35 min