Lasagne courgettes, aubergines et tomates
TM6 TM5

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

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Ingredients

  • 30 g de parmesan
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g de tomates, coupées en morceaux
  • 1 bouquet garni
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'aubergine, émincée en fines rondelles
  • 300 g de courgettes, émincées en fines rondelles
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 8 - 10 feuilles de lasagne précuites

Nutrition
per 1 part
Calories
1493 kJ / 357.2 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
33.3 g
Fat
15.8 g
Fibre
5.7 g

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