Purè di ceci al curry (vegan)

Purè di ceci al curry (vegan)

4.5 22 rating

Prep. 10min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingredients

1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
30 g di olio di sesamo
250 g di ceci in scatola ben scolati
½ cucchiaino di curry in polvere
2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
230 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 18 g

Calories 2364 kJ / 565 kcal

Fat 36 g

Fibre 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di carote viola

45min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Purè di carote e latte di cocco

50min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 h 30min

Crema di barbabietola

10min

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35min

Hummus di ceci

9 h 20min

Purè di piselli

40min

Marinatura alla salsa di soia e miele

15min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Lenticchie all'indiana

35min